Esta receta es nutritica, rica y fácil de preparar. El paté de Aguacates con garbanzos es una alternativa para todos aquellos que prefieren una alimentación sana.
Ingredientes
150 gr. de garbanzos ya cocidos,
2 aguacates, recién pelados.
Zumo o jugo de medio limón.
Tahin (puré de sésamo o ajonjolí), dos cucharadas soperas.
Sal marina.
Una pizca de comino molido (podéis variar y usar curry, jengibre, pimienta, etc.).
Elaboración
Se debe triturar todos los ingredientes hasta obtener una pasta o paté bien homogéneo.
Luego podemos probarlo y valorar si es necesario o no añadir un poco más de sal o cualquier …

Las verduras son tan importantes que juegan un papel importante por sus cualidades nutritivas, son trascendentales en el equilibrio de nuestra dieta mediterránea. Los expertos en nutrición recomiendan tomar como mínimo 400 gramos de hortalizas y verduras al día.
Las hortalizas y verduras son sinónimo de salud por varias razones:
1- Por su alto contenido de agua. Facilitan la eliminación de toxinas de nuestro organismo y nos ayudan a mantenernos bien hidratados, lo cual se reflejara exteriormente en nuestra piel.
2- Por su aporte de fibra. Ayudan a regular la función de nuestro …

En otro de nuestros artículos hablamos de un producto esencial, el pan. Hoy vamos a hablar de un producto que no puede faltar en una alimentación equilibrada, un producto se puede considerar el alimento más completo que existe, estamos hablando de la leche, alimento dentro del grupo de los lácteos.
La leche más utilizada como alimento en todas las edades es la leche de vaca, muy rica en Vitaminas, Minerales, Proteínas, Lípidos e Hidratos de carbono.
Como todos sabemos cada vez hay más tipos de leche en el mercado, en este caso …

Cuando nos queremos poner a dieta, lo primero que hacemos la mayoría es quitar en pan en nuestras comidas y esto es un error.
El pan es un alimento básico dentro del grupo de los cereales en una dieta sana y equilibrada ya que aporta hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas y minerales. El pan contiene importantes propiedades nutricionales y beneficios para la salud que lo hacen imprescindible en una dieta equilibrada.
Los expertos recomiendan tomar entre 200 y 250 gramos de pan diarios, y no renunciar a 100 gramos …

Con la llegada del Otoño, cambia la intensidad de la luz solar y nuestro cuerpo empieza a experimentar algunos cambios, por ejemplo la regulación del sueño, la temperatura corporal e incluso la sensación de hambre.
Para llevar mejor dichos cambios, los expertos recomiendan llevar una alimentación equilibrada. Por ello debemos incluir proteínas de alto valor biológico, vitaminas del grupo B.
También es aconsejable tomar alimentos ricos en hierro, como por ejemplo, legumbres, cereales, carnes.
La alimentación sana es básica para sentirse bien pero además para combatir la posible tristeza que nos puede llevar …