En este artículo queremos hablar de los sandwiches Rodilla gracias a una promoción que nos ha llegado de los compañeros de Bloguzz para probar diferentes menús y nos sorprendió la calidad de los mismos.

Decir que Rodilla debe su fama y basa en un producto que es ni más ni menos que el sandwich sin corteza recién hecho, dando así una garantía de calidad y frescura en sus productos, quitando a Rodilla la etiqueta del famoso fast food basura.

Hemos podido preguntar sobre la calidad de los mismo y nos han comentado que ni las masas ni el pan llevan colorantes o conservantes, además llevan un control de todo el proceso de producción verificando el resultado.
Además, en cada uno de los establecimientos se van preparando los sandwiches de forma continuada en función de la demanda que tienen en cada momento, de esta forma, un sandwich nunca llevará más de dos horas hecho y por ello nos consta por la ternura y frescura de sus productos.

El menú de Rodilla consta de 4 sandwiches, a elegir entre una variedad de 21 sandwiches fríos, más una bebida. Tuvimos la oportunidad de probar el sandwich de Gambas con Queso, el de Champiñon, Piquillo y Anchoa, el Vegetal y el de Pollo al Curry entre otros; viendo así la importancia de la variedad que ofrecen.

Aparte de sus sandwich fríos, nos encontramos con sandwich calientes, bocadillos fríos y calientes y ensaladas.
Destacar que no venden productos fritos sino todo lo contrario son productos ligeros pero también decir que emplea mucho las salsas tipo mayonesa, salsa rosa, etc.

Añadir que la marca Rodilla está investigando en nuevos productos a partir de su colaboración con el chef Paco Roncero, alumno de Ferran Adrià; donde lleva desde hace un año asesorando de futuros productos, apostando por menos untables y con más producto, más saludables y mediterráneos e incorporando líneas gastronómicas de otros países.

En fin, si tienes un Rodilla en tu ciudad y nunca has probado uno de sus sandwich, te animanos a vayas aprobarlo y si ya has tenido la ocasión de probarlos esperamos que nos dejes tu opinión.