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Salud en la red con NutriBlog

8 Junio 2008 1,452 veces se ha leido 2 comentarios

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NutriBlog muestra temas fundamentales de la nutrición y de la dietética, y de esta forma estaremos dispuestos a elaborar dietas correctas y a descubrir los errores de algunas dietas recomendadas.
Debido a los conocimientos científicos de los últimos años se ha podido demostrar la estrecha relación que existe entre nutrición y salud.
Nuestra sociedad, por el deseo de alcanzar una vida larga y sana, muestra un gran interés por la dietética, pero está confundida, por la cantidad de recomendaciones dietéticas basadas en mitos y creencias irracionales, alejadas de los conocimientos científicos sobre nutrición.
Antes de empezar con los temas, vamos a definir lo que es nutrición y dietética.

Nutrición:
Conjunto de procesos mediante los cuales el organismo extrae, absorbe e incorpora a sus estructuras, una serie de sustancias que recibe mediante la alimentación, con el objeto de:

  • Obtener energía.
  • Construir y reparar las estructuras coorporales.
  • Regular los procesos anteriores.

Dietética:
Es la técnica y el arte de utilizar los alimentos de forma adecuada, proponiendo una alimentación variada y equilibrada, para cubrir las necesidades biológicas en la salud y en la enfermedad.

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2 comentarios »

  • Pedro dice:

    Por cuanto tiempo se puede tomar L-Carnitina para adelgazar?.
    Gracias.

  • NutriBlog dice:

    Hola Pedro, como sabrás la L-Carnitina es un nutriente que se sintetiza a partir de la lisina (aminoácido esencial) y con la ayuda de otras sustancias como son: la metionina (aminoácido), las vitaminas B6, vitamina C y hierro.
    Favorece la eliminación de las grasas para obtener energia, por lo que aumenta el rendimiento físico, reduciendo la grasas corporal y aumentando la masa muscular.
    La pega está en que la L-carnitina sólo captura las grasas para quemarlas, es decir, mientras el cuerpo tenga azúcares para quemar no va a quemar la grasa por mucha L-carnitina que tengas. Obviamente es necesario un gasto importante de energia que obligue al cuerpo a necesitar energia, para que la carnitina actúe.
    Los resultados se pueden observar en unas 2 semanas. Se recomienda usar con precaución en personas con problemas renales.
    Siempre recomendamos en nuestra página, estos consejos son meramente informativos y no tienen carácter médico, antes de tomar cualquier fármaco es imprescindible consultar a tu médico.

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