La vitamina C disminuye el riesgo de desarrollar la diabetes >> Nutrición y dietética

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La vitamina C disminuye el riesgo de desarrollar la diabetes

9 Agosto 2008 1,047 veces se ha leido 3 comentarios

Según una investigación, la vitamina C en la dieta ayudaría a disminuir el riesgo de una persona de desarrollar diabetes tipo 2.

El estudio se realizó con hombres y mujeres saludables entre 40 y 75 años. Durante el proceso unos 400 hombres y unas 312 mujeres, de un total de 22.000, desarrollaron diabetes tipo 2 lo que equivale a un 3 %.

Hay que tener en cuenta que el riesgo de padecer diabetes está asociado a la edad, al género, los antecedentes familiares, la actividad física, el peso así como otros malos hábitos como fumar.
Con los resultados de la investigación se entiende que llevar una dieta rica en frutas y verduras, fuente principal de la vitamina C, nos pueden ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar la diabetes

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3 comentarios »

¿Por qué se deteriora la fruta? >> Nutrición y dietética | Nutriblog dice:

[...] en contacto con el aire. Afecta sobre todo a ciertas vitaminas hidrosolubles (especialmente la vitamina C) y liposolubles, como la pro vitamina A o [...]

# 17 Enero 2009 a las 16:54

¿Por qué se deteriora la fruta? « Sano plato dice:

[...] en contacto con el aire. Afecta sobre todo a ciertas vitaminas hidrosolubles (especialmente la vitamina C) y liposolubles, como la pro vitamina A o [...]

# 19 Enero 2009 a las 15:04

Websites tagged "nutricion" on Postsaver dice:

[...] – La vitamina C disminuye el riesgo de desarrollar la diabetes saved by stienman2009-06-28 – Proponen que el agua y la nutrición sean derechos universales saved [...]

# 4 Julio 2009 a las 21:02